母亲55岁在饭店被解雇且未提前获知，是否有补偿

母亲55岁被解雇若无过错，有权获经济补偿。依据《劳动合同法》，用人单位无故解聘需支付经济补偿金，按工作年限计算。若未提前通知，可能还需额外支付。不及时处理，将影响母亲合法权益的维护，可能损失应得的经济补偿。
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母亲被解雇可索补偿。具体操作：1.收集证据，如合同、工资单等；2.与饭店沟通，要求合理补偿；3.若协商不成，向劳动仲裁委申请仲裁，提交证据；4.等待仲裁结果，若不服可进一步诉讼。每一步都需确保合法合规，保护自身权益。
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处理此问题，可协商、调解或申请劳动仲裁。建议先与饭店协商，若协商无果，可考虑向劳动部门申请调解或提起劳动仲裁。选择方式需根据具体情况，考虑效率与成本。